ДЕНЬ С АРОМАТОМ ЯБЛОК🍎🍎🍎

19 августа православные отмечают один из главных церковных праздников – преображение Господне. В народной традиции — Яблочный Спас. Что означает Яблочный Спас? Этот день в календаре славянских народов посвящен проводам лета, сбору первого урожая овощей и фруктов, а также вознесению благодарственных молитв Богу. Именно в этот день разрешалось впервые есть освященные в церкви яблоки нового урожая, щедро сдабривая их медом. Сегодня библиотекари отдела обслуживания побывали в гостях у садовода-любителя, майора в отставке г. Дюртюли Ф. З. Галлямова. Член Союза журналистов РФ и Республики Башкортостан Фанис Зиннурович с детства мечтал о таком богатстве. И вот с каждым годом в ухоженном саду садовода появляются новые сорта яблонь, груши, сливы, вишни, черной и красной смородины, жимолости, барбариса. Очень любит Фанис Зиннурович виноград, поэтому у него его аж несколько сортов! В последние годы Фанис Зиннурович занимается прививками, что позволяет выращивать на одной яблоне не один сорт яблок, а сразу 4-5 сортов! Так растут у него сорта Боровинка, Башкирская красавица, Титовка, Грушовка Московская, Жигулевская. Яблоки приторно-сладкие и с кислинкой — на любой вкус и цвет! Этот год в отличие от прошлого выдался не более урожайным, но все равно свежими и экологически чистыми фруктами семья обеспечена до самой зимы, говорит Фанис Зиннурович. В прошлом году с некоторых яблонь удался собрать по 50-60 килограммов яблок, а некоторые сорта давали два урожая: в начале сентября расцвели, 11 октября Фанис Зиннурович собрал второй урожай яблок. А супруга садовода-любителя, уважаемая Ляля Газизьяновна готовит очень вкусное варенье из яблок и рябины, аж можно язык проглотить! В то же время Ляля ханум «заболела» цветами и теперь у них на участке растут более 50 видов цветов, только розы нескольких сортов! У них сад — живое чудо, созданное из огромного труда и любви. Давайте, уважаемые читатели, окунемся в этот райский сад и насладимся этим сладостным трудом!
Фото и стихи из личного архива Ф. З. Галлямова📚📚📚